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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Champiñones rellenos con Galletas Saltín Noel

Ingredientes:

  • 1 taza de Galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas
  • 12 champiñones grandes enteros
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ de taza de jamón en cubitos
  • 2 cdas. de queso rallado
  • 1 cda. de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Paso 1

Me encanta que mis invitados se sientan bien atendidos en casa, por eso, hoy los voy a sorprender con esta deliciosa preparación.

Paso 2

Lo primero que hacemos es mezclar el queso parmesano con las Galletas Saltín Noel trituradas

Paso 3

Retiramos el tallo de cada champiñón y los picamos finamente.

Paso 4

En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.

Paso 5

Luego, adicionamos el jamón, el tallo picado de los champiñones, el perejil, la sal y la pimienta.

Paso 6

Cada champiñón lo untamos con un poco de aceite de oliva

Paso 7

Llenamos el hueco de los champiñones con la mezcla anterior y espolvoreamos con el queso y las Galletas Saltín Noel trituradas

Paso 8

Los llevamos al horno hasta que doren y servimos sobre Saltín Noel Queso y Mantequilla. Unos excelentes pasabocas que seguramente van a sorprender a todos.

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