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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Croquetas de Cerdo Engalletadas con Saltín Noel Integral

La carne de cerdo tiene un alto consumo en el Eje Cafetero, gracias a la crianza de cerdos en fincas y territorios de porcicultura que se extienden a lo largo de la región. Las croquetas y otras preparaciones con cerdo, son más habituales que el consumo de res o de pollo.

Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Integral.

crioquetas
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Ingredientes:

Riquísimas Croquetas de Cerdo Engalletadas con Saltín Noel Integral

    • 150 gramos de Galletas Saltín Noel Integral triturada
    • 500 gramos de solomillo picado o molido
    • 2 Cdas de salsa soya
    • 3 huevos batidos
    • 1 cucharada de fécula de Maíz
    • 3 cdas de salsa de tomate
    • 2 cdas de vinagre blanco
    • 1 cucharada de ají picante
    • 50 gramos de cebolla roja picada
    • Sal y pimienta
    • 1 taza de aceite neutro
    • 1 cucharada de azúcar

Preparación

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