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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Fantasía frutos rojos y Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales en almíbar

Receta fanatasía frutos rojos y galletas saltin noel

Ingredientes:

  • Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales
  • 200 g. de fresas medianas
  • Tarro pequeño de cerezas rojas en su almíbar
  • 200 g. de moras
  • 1 tarro grande de crema de leche
  • 5 cucharadas de azúcar pulverizada
  • 15 g. gelatina sin sabor
  • 1/3 de taza de agua caliente
  • 380 g. de queso crema.
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Paso 1

Reserva algunas frutas y el almíbar de las cerezas, con media taza de crema de leche. Ahora licua el resto de las cerezas, las fresas y las moras.

Paso 2

Lleva este jugo a una olla a fuego medio. Agrega dos cucharadas de azúcar pulverizada. Deja que se concentre y espese bien esta salsa y retira del fuego. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3

En 1/3 de taza de agua caliente vierte la gelatina sin sabor y mezcla bien.

paso 4

Ahora en un recipiente mezclamos el queso crema, la crema de leche y el azúcar pulverizada. Bate constantemente hasta obtener una mezcla consistente. Ahora vierte la gelatina sin sabor sin dejar de mezclar.

Paso 5

Agrega por último el dulce de frutos rojos y sigue mezclando durante 1 minuto más. Llevar a un recipiente y refrigerar durante dos horas. Mezcla el almíbar de las cerezas con la media taza de crema de leche que reservaste.

Paso 6

Agrega por último el dulce de frutos rojos y sigue mezclando durante 1 minuto más. Llevar a un recipiente y refrigerar durante dos horas. Mezcla el almíbar de las cerezas con la media taza de crema de leche que reservaste.

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