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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Frijoles Refritos con Galletas Saltín Noel

Ingredientes:

  • Galletas Saltin Noel Maíz
  • 2 tazas de frijoles cocidos con muy poco caldo
  • 1/2 cdita. De sal
  • 2 Cdas. De cebolla finamente picada.
  • Aceite
  • 1/4 taza queso crema
  • 1 taza de aguacate finamente picado.
  • Cilantro picado.

Paso 1

En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.

Paso 2

Vierte los frijoles y con un tenedor o un prensa papas, presiona  hasta formar un puré, mientras presiona los frijoles, adiciona un poco de aceite para que no se peguen.

Paso 3

Mezcla con el queso crema.

Paso 4

Sirve sobre Galletas Saltín Noel y decora con un poco de aguacate y cilantro picado.

Un TIP que te va a encantar:

Para conservar los frijoles cocidos, cubrelos con un poco de su líquido de cocción, colócalos en contenedores y refrigéralos por 4 o 5 días. También los puedes congelar durante máximo 6 meses.

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