PASO A PASO DE LA RECETA

Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales con antipasto de atún

Ingredientes:

  • 16 Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales
  • 1 pimentón rojo picado
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 latas de atún en lomitos
  • ½ taza de champiñones tajados
  • 1 frasco de encurtido mixto picado
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite y pimienta al gusto.

Paso 1

Un antipasto es una entrada o pasa bocas que tiene la intención de abrir el apetito antes de la comida y casi siempre se sirve frío, sin que sea una obligación. En este caso será de atún y acompañado de las ricas Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.

Prepara todos los ingredientes y separa las cantidades necesarias.

Paso 2

Pica el pimentón y la cebolla.

Paso 3

En una sartén caliente y con un poco de aceite pon a freír la cebolla. Cuando esté transparente lleva el pimentón y deja cocinar por 2 minutos.

Paso 4

Agrega las hojas de laurel y el encurtido sin el vinagre. También lleva la salsa de tomate y mezcla todo. Deja cocinar hasta que todo hierva. Apenas llegue a ese punto, retira del fuego y deja reposar.

Paso 5

Agrega las hojas de laurel y el encurtido sin el vinagre. También lleva la salsa de tomate y mezcla todo. Deja cocinar hasta que todo hierva. Apenas llegue a ese punto, retira del fuego y deja reposar.

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