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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Manjar Blanco con Galletas Saltín Noel

Ingredientes:

  • Galletas Saltin Noel Integral
  • 4 Tazas de leche
  • 3/4 Taza de fécula de maíz (maizena)
  • 1/2 Taza de coco rallado
  • 2 Astillas de canela
  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Cdita. De esencia de vainilla
  • 1 Cda. De mantequilla
  • Canela en polvo>

Paso 1

En una taza de leche disuelve la maizena, reserva.

Paso 2

En una olla mezcla el resto de la leche, la leche condensada, la vainilla y el coco.

Paso 3

Lleva al fuego hasta que hierva, agrega la maizena disuelta, cocina sin dejar de revolver hasta que espese y agrega la mantequilla.

Paso 4

Vierte en un molde o en moldes individuales. Espolvorea con canela.

Paso 5

Especial para tus fechas especiales, como la Navidad.

Un TIP que te va a encantar:

Para darle un toque personal y conseguir un Manjar Blanco único, puedes agregar: uvas pasas, brevas caladas, coco rallado, almíbar, etc. Podemos echarle lo que queramos.

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