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Saltín Noel

PASO A PASO DE LA RECETA

Postre Sensación con Galletas Saltín Noel

Ingredientes:

  • Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas
  • ½ litro de leche.
  • ¼ de crema de leche.
  • ½ taza de leche condensada.
  • 1 yema de huevo.
  • 1 cucharada de fécula de maíz.
  • 1 cucharada de vainilla.
  • Maní al gusto (opcional).
  • 1 clara de huevo.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • Una manga pastelera.

Paso 1

Endulza el día de tu familia preparando este Postre Sensación, un delicioso detalle que les va a encantar a todos.

Paso 2

Primero debemos mezclar la leche condensada, la crema de leche, la yema de huevo, la fécula de maíz, la vainilla y la leche. Ponemos la mezcla a fuego lento y revolvemos hasta que espese.

Paso 3

Después, armamos el postre con una capa de Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas, una de crema, una de Galletas y así sucesivamente hasta terminar en Galletas.

Paso 4

Para preparar el merengue debemos batir la clara de huevo hasta que forme picos firmes, agregamos el azúcar en forma de lluvia hasta formar un merengue.

Paso 5

Precalentamos el horno a 120 grados centígrados, ponemos la mezcla en una manga pastelera y hacemos picos sobre una bandeja y los horneamos por 45 minutos.

Paso 6

Decoramos el postre con el merengue y, si lo deseamos, espolvoreamos maní. Ahora sí, ¡a disfrutar en familia!

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